További adatok
Rövid leírás |
Szerző: Oriskó Ferenc - Tomis Anna - Arabadzisz Iliászné Kiadó: Műszaki Kiadó Terjedelem: 124 oldal Kötésmód: kartonált Cikkszám: KP-2172 A tankönyv az őskortól kezdve napjainkig az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozási szokásaival ismerteti meg a tanulókat. |
Részletesebb leírás |
A tankönyv történeti áttekintésben tárgyalja az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozási szokásait. Bemutatja tájegységeink konyháit, az élelmiszer-előállítás és -feldolgozás higiéniai előírásait. A gyümölcs- és zöldségdíszek elkészítéséhez szükséges kézügyességet fejlesztő sógyurmázás, asztali díszítés szemléltetése zárja az anyagot.
|
Szerző |
Arabadzisz Iliászné-Oriskó Ferenc-Tomis Anna
|
Kiadó |
Műszaki Könyvkiadó
|
Szállítási határidő |
4-5 nap
|
Vélemények