Összesen:
0 Ft
Gasztronómiai alapismeretek
Vélemény írása a könyvről
Szerző: Oriskó Ferenc - Tomis Anna - Arabadzisz Iliászné
Kiadó: Műszaki Kiadó
Terjedelem: 124 oldal
Kötésmód: kartonált
Cikkszám: KP-2172
A tankönyv az őskortól kezdve napjainkig az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozási szokásaival ismerteti meg a tanulókat.
Kiadó: Műszaki Kiadó
Terjedelem: 124 oldal
Kötésmód: kartonált
Cikkszám: KP-2172
A tankönyv az őskortól kezdve napjainkig az emberek környezettel, növénytermesztéssel, állattartással szorosan összefüggő táplálkozási szokásaival ismerteti meg a tanulókat.
Vélemények a könyvről
Nincs vélemény a könyvről
