0 Ft
További adatok
| Rövid leírás |
Szerző: Dr. Buzás Gizella - Dr. Bartha Lászlóné - Szabó Tamásné - Varga Lajosné Kiadó: Műszaki Kiadó (Képzőművészeti Kiadó) Terjedelem: 536 oldal Formátum: B/5 Kötésmód: táblakötés Cikkszám: KP-2284 Az európai uniós irányelveknek és új besorolásoknak megfelelően ismerteti az élelmiszerek és a vegyi áruk teljes körét. CD-melléklet egészíti ki a tudásanyagot. |
| Részletesebb leírás |
A fejezetek sorra veszik a fő árucsoportokat, azon belül az egyes termékek kereskedelmi jelentőségét, árujellemzőit. Útmutatást adnak a piacon sikeres áruk kiválasztásához, ismertetik az áruk értékcsökkentését jelentő, valamint a forgalomból kizáró jellemzőket. A könyv jól használható az élelmiszer- és vegyiáru-kereskedők képzésében, a kereskedelmi technikusi, valamint a boltvezetői képzésben, az iskolarendszerű, illetve felnőttoktatásban is. A CD-melléklet a könyv minden témájához kapcsolódó speciális elemekkel bővíti a tudásanyagot. |
| Szerző |
Dr. Buzás Gizella
|
| Szállítási határidő |
4-5 nap
|
Vélemények
