Kategóriák
További adatok


Gyógynövény- és drogismeret

Gyógynövény- és drogismeret

-5%
Könyv ára
2 990 Ft
Kedvezményes ár: 2 841 Ft
Kosárba helyezés
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás
Szerző: Banai Valéria
Kiadó: Műszaki Kiadó
Kiadás: 2012
Terjedelem: 260 + 8 oldal színes melléklet
ISBN: 9789631619034
Kiadói kód: MK-59324

Részletesebb leírás
A gyógynövények biztonságos megismeréséhez, gyűjtéséhez, drogjaik kémiai összetételének elmélyült tanulmányozásához minden érdeklődő számra hasznos információkat ad a könyv.
Az élelmiszer- és vendéglátóipari szakmák áruismeret tantárgyának tanulásához kiegészítő ismereteket nyújt azok számára, akik jobban el szeretnének mélyülni a fűszerek kémiájában.
Szerző
Banai Valéria
Kiadó
Műszaki Könyvkiadó
Szállítási határidő
3-5 nap

Vélemények
Nincs vélemény
Webáruház készítés