Kategóriák
További adatok


Táplálkozástan

Táplálkozástan

-5%
Könyv ára
2 200 Ft
Kedvezményes ár: 2 090 Ft
Kosárba helyezés
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás
Szerző: Horváth Péter
Kiadó: Műszaki Kiadó
Megjelenés: 2009
Terjedelem: 196 oldal
ISBN: 9789633368978
Kötésmód: kartonált
Cikkszám: KP-2124


Részletesebb leírás
A kiadvány hat témakört ölel fel: táplálkozási alapismeretek, ételkészítési feldolgozások hatása a tápanyagokra, az élelmiszercsoportok táplálkozási értékelése, nemzetek konyháinak táplálkozási jellemz?i, a kiegyensúlyozott táplálkozás, valamint a kiegyensúlyozatlan és a beteg szervezetek táplálkozása.

A fejezetek végén található összefoglalások, kérdések és feladatok segítik a tananyag elsajátítását, rendszerezését. A kiadvány végén lév? kisszótár jól kiegészíti a tankönyv anyagát, valamint segítséget nyújt a fogalmak tanulásában.
Szerző
Horváth Péter
Kiadó
Műszaki Könyvkiadó
Szállítási határidő
4-5 nap

Vélemények
Nincs vélemény
Webáruház készítés