További adatok
Rövid leírás |
Szerző: Rosenstein Tibor Kiadó: Kossuth Kiadó Zrt. Oldalszám: 204 oldal Megjelenés: 2014. ISBN: 9789630981521 |
Részletesebb leírás |
",,Ez a szakácskönyv három generáció receptjeit tartalmazza. Magam a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, a hagyományos ételeket és ízeket képviselem. Persze tudom, haladni kell a korral, felnőtt egy új vendég?generáció, akik egyre kíváncsibbak és igényesebbek. Ezért aztán a modernizációt, a friss irányokat már Robi fiamra bízom. Arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze - akárhonnan jöjjön is az ötlete - ,,rosensteines" legyen. Kettőnk legkedvesebb ételei mellett bepillantást nyújtunk a privát hétköznapjainkba, és közreadunk egy csokorra valót azokból a receptekből is, amiket immár egyre gyakrabban készítünk el odahaza a lányokkal együtt. Mert akárcsak én egykor, már ők is sokszor ott sürgölődnek a konyhában a fazék körül, és kérdezik tőlem, hogy ,,Papa, ma mit fogunk főzni?". Fogadják tőlünk jó szívvel ezt a receptgyűjteményt, teljen benne legalább annyi örömük, mint amilyen örömmel mi ezt a könyvet összeállítottuk. Tartsák a konyhában jó helyen a polcon, forgassák sokszor és főzzenek belőle jóízűeket, amikor csak tehetik!" Rosenstein Tibor "
|
Szerző |
Rosenstein Tibor
|
Szállítási határidő |
3-5 nap
|
Vélemények