Kategóriák
További adatok


Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája

Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája

-16%
Könyv ára
5 990 Ft
Kedvezményes ár: 5 032 Ft
Kosárba helyezés
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás
Szerző: Yotam Ottolenghi
Kiadó: Gabo / Talentum
Oldalszám: 320 oldal
Megjelenés: 2016. november
Kötés: Keménytáblás
ISBN: 9789634062851
Részletesebb leírás
Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és felfedezték, hogy a közös nyelv és történelem mellett a jó ételek szeretetén is osztoznak.
A Jeruzsálem Yotam és Sami 100 izgalmas, otthon is elkészíthető receptjét tartalmazza a sokarcú város kulturális és vallási olvasztótégelyéből. A muzulmán, zsidó, arab, keresztény és örmény közösségek kulináris hagyományai a mediterrán éghajlattal, a sokféle hozzávalóval és főzési szokásokkal együtt elképesztőek. A könyv a levesreceptektől kezdve, a húsokon és halon, a zöldségeken és salátákon, a hüvelyeseken és gabonákon át a süteményekig és desszertekig mindenkinek kínál valami új felfedeznivalót.
Tele csodás receptekkel és gyönyörű képekkel, a Jeruzsálem káprázatos környezetben mutatja be az ínycsiklandó Ottolenghi recepteket.
Szerző
Yotam Ottolenghi
Szállítási határidő
3-5 nap
Hasonló termékek

Vélemények
Nincs vélemény
Webáruház készítés