További adatok
Rövid leírás |
Szerző: Robert Thurston Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalszám: 480 oldal Megjelenés: 2017. október Kötés: Cérnafűzött ISBN: 9789633579107 |
Részletesebb leírás |
Ez az egyedülálló kötet segít felfedezni a kávébab és az ital hihetetlenül gazdag, és laikusok által csak kevéssé ismert világát. Vezető szakértők mesélnek a kávé történetéről, elterjedéséről, műveléséről, előkészítéséről, eladásáról, valamint a kávéipart érintő legfontosabb környezetvédelmi és társadalmi kérdésekről. A fejezeteket olvasva megismerkedhetünk a pörkölés tudományával (vagy inkább művészetével), a kóstolással és mindennel, ami ahhoz kell, hogy megszülethessen a tökéletes csésze kávé. Kövessük együtt kedvenc italunk kalandos útját az ültetvényektől a legdivatosabb kávézókig!
|
Szerző |
Robert Thurston
|
Szállítási határidő |
3-5 nap
|
Vélemények