Kategóriák

Hírlevél
TOP KÖNYVEK
SULIKÖNYV
Látogató számláló
0
6
0
2
9
5
4
Tagfelvétel, koncertek

Bankkártyás fizetés
További adatok


Hús - Alapmű a tudatos húsélvezethez

Hús - Alapmű a tudatos húsélvezethez

-16%
Könyv ára
12 000 Ft
Kedvezményes ár: 10 080 Ft
Kosárba helyezés
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás
Kiadó: Corvina
Kiadás éve: 2019. szeptember
Oldalszám: 320
ISBN: 9789631366013
Részletesebb leírás
Az impozáns, mintegy 100 egész oldalas, színes ételfotóval és számos állat-, illetve fázisfotóval illusztrált album minden húsimádó álma, mert a gyönyörűen fotózott, ínycsiklandó húsételek elkészítésének leírása mellett rendkívül alapos ismeretekkel vértezi fel az olvasót.

Stephan Otto, az Otto Gourmet vállalat húsmestere osztja meg könyvünkben tudását állatfajtákról, húsminőségről, tárolásról, érlelésről, vágásokról, fűszerezésről, elkészítési módokról és sok minden másról

Húsimádó ínyenceknek! Több mint 150 recept, élvezetiérték-fokozókat beleértve: tökéletes steak, bölénytatár, vaddisznóragu, bárányoldalas, sertésdagadó mézsörben, pulled pork burger, töltött liba...

Plusz: nagyméretű poszter a marha legelterjedtebb bontásáról
Szállítási határidő
3-5 nap

Vélemények
Nincs vélemény
Webáruház készítés