Kategóriák
További adatok


Főzőiskola - Konyhai technikák lépésről lépésre

Főzőiskola - Konyhai technikák lépésről lépésre

-32%
Könyv ára
6 990 Ft
Kedvezményes ár: 4 753 Ft
A vásárlás után járó pontok: 143 Ft
Kosárba helyezés
Megosztom
Funkciók
Rövid leírás
Szerző: Joanna Farrow
Kiadó: Gabo Könyvkiadó
Megjelenés: 2009
Oldalszám: 256
ISBN: 9789636892760
Részletesebb leírás
Hogyan legyünk mesterszakácsok a saját konyhánkban?

Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek ismeretében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a zselatin felhasználásán át a tésztagyúrásig, a tortalapok vagy a kenyér sütéséig. Akár meglévő ismereteit akarja kiegészíteni, akár teljesen új technikákat szeretne elsajátítani, a részletes leírások és az egyes lépéseket illusztráló fényképek biztosítják, hogy a piskóta elkészítését ugyanolyan egyszerűnek fogja találni, mint a paradicsom hámozását. A könyv több mint 250 olyan eljárást mutat be, amelyek segítségével lenyűgözheti barátait és családtagjait gasztronómiai teljesítményével.
ISBN
9789636892760
Szerző
Joanna Farrow
Kiadó
Gabo Kiadó
Szállítási határidő
3-5 nap

Vélemények
Nincs vélemény
Webáruház készítés