80 oldal. Kötés: puha Kiadási év: 2004. Sima, mint a bársony, édesen érzéki,egy illat, amiért rettentően odavagyunk... a csokoládé méltán a desszertek királynője.A Csokoládé szenzációk a gazdag ízek és a bűnös élvezetek világába vezet bennünket.
Részletesebb leírás
A könyv ínycsiklandó csokoládés recepteket tartalmaz a hagyományos feketek és fehér csokoládéból készült receptekről, a trüffelek és torták elkészítéséről, hasznos tanácsokat ad a csokoládékészítéshez.
